Na asi 30 kusů sušenek budete potřebovat:
160 g celozrnné pšeničné mouky
10 g cukru
1/2 lžičky soli plus nějaký na posypání
1/4 lžičky červené sladké papriky
50 g másla
50 ml studené vody
Všechny ingredience (mimo vody) smíchejte ručně, nebo v mixéru, poté dle potřeby přidejte vodu. Vypracujte hladké těsto a vyválejte na co nejtenčí plát. Vykrojte libovolné tvary (čtverečky). Přesuňte na plech. Dírky vytvoříte párátkem nebo špejlí a dle chuti posolte.
Pečte v předehřáté troubě na 200 C do bronzova, asi 5 - 7 minut.
Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody, budete je milovat!
|
robila som s ghi a spaldovou mukou, menej cukru, papriky a viac garam masaly, niektore s makom, nabuduce urobim aj so sezamom - boli skvele a pritom je to take jednoduche, vdaka za navod ;)
OdpovědětVymazatghí je máslo&olej? to zní dobře, vyzkouším to
VymazatGhí je přepuštěné máslo. Viz. např. zde http://harekrsna.cz/cvs/2008/ghi
Vymazat