Čeká nás poslední týden v srpnu, prázdniny už jsou skoro u konce (jucháme jen my - rodiče) a já už pokukuju po přípravách na zimu. Až se nás první podzimní školková viróza zeptá, jak jsme se na ni letos těšili, můžeme totiž narovnat ramena, vystrčit bradu a lahvičku z naší bylinkové lékárničky. Jitrocelový sirup, nejen účinný, ale i chuťově nepřekonatelný,... napadá mě, jestli se náhodou nepřidává do nějakého sezonního bomba koktejlu ..., vás nadchne a neurazí. Na občasný útok chřipky se budete možná i těšit a pokud nepřijde, budete jako já v dětství předstírat kašel, abyste si vysloužili lžíci tmavého sirupu.
Z jitrocele kopinatého sbírejte jenom lístky, máte na to ještě pár dní, protože se sklízí přes léto. Je to doslova léčivka léčivek, protože má dezinfekční účinky, pomáhá proti chřipce a nachlazení, snižuje horečku, podporuje odkašlávání, usnadňuje léčbu zápalu plic i zánětů dýchacích cest a čistí průdušky a plíce. A to mluvím jen o jeho účincích na dýchací soustavu! Takže faakt bomba..
Budete potřebovat:
3 hrsti čertsvých nebo sušených listů jitrocele kopinatého (sušený z moravských zahrádek pořídíte tady)
100ml vody
250g medu
Listy natrhejte na čistém místě. Omyjte a vložte do vody. Pomalu zahřívejte asi 15 min. Nenechte vodu ale vařit.
Pokud nemáte jinou možnost, použijte listy sušené.
Přelijte přes jemné sítko.
Výluh znovu ohřejte.
Přidejte do něj med, na mírném ohni ohřívejte a nechte zhoustnout.
Přelijte do sklenice s pevným uzávěrem. Uchovávejte v chladu. Děti od 3 do 5 let věku užívají polovinu čajové lžičky (2,5 ml) 4-6x denně. Děti od 6 do 14 let věku užívají 1 čajovou lžičku (5 ml) 4-6x denně. Mladiství od 15 let a dospělí užívají jednu polévkovou lžíci (15 ml) 4-6x denně.
Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody, budete je milovat!
Z jitrocele kopinatého sbírejte jenom lístky, máte na to ještě pár dní, protože se sklízí přes léto. Je to doslova léčivka léčivek, protože má dezinfekční účinky, pomáhá proti chřipce a nachlazení, snižuje horečku, podporuje odkašlávání, usnadňuje léčbu zápalu plic i zánětů dýchacích cest a čistí průdušky a plíce. A to mluvím jen o jeho účincích na dýchací soustavu! Takže faakt bomba..
Budete potřebovat:
3 hrsti čertsvých nebo sušených listů jitrocele kopinatého (sušený z moravských zahrádek pořídíte tady)
100ml vody
250g medu
Listy natrhejte na čistém místě. Omyjte a vložte do vody. Pomalu zahřívejte asi 15 min. Nenechte vodu ale vařit.
Pokud nemáte jinou možnost, použijte listy sušené.
Přelijte přes jemné sítko.
Přidejte do něj med, na mírném ohni ohřívejte a nechte zhoustnout.
Přelijte do sklenice s pevným uzávěrem. Uchovávejte v chladu. Děti od 3 do 5 let věku užívají polovinu čajové lžičky (2,5 ml) 4-6x denně. Děti od 6 do 14 let věku užívají 1 čajovou lžičku (5 ml) 4-6x denně. Mladiství od 15 let a dospělí užívají jednu polévkovou lžíci (15 ml) 4-6x denně.
Jupí! Druhá knížka Děláme si to doma sami 2, je už na světě.. Pokud ji chcete, můžete si ji koupit tady ! :-)
Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody, budete je milovat!
|
|
 |
Dobré ranko, zkusila jsem včera vytvořit jitrocelový sirup, ale můj výluh měl barvu bledého bylinkového čaje. Kde jsem udělala chybu..? A opravdu jen 100ml vody? Hanka
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatPřesně jako Hance se mi výluh nepovedl. Je to jako bledý čaj. Kde se stala chyba? Denisa
OdpovědětVymazatDobrý den, ráda bych zkusila jitrocelový sirup, ale jelikož je listopad, tak už ho asi nesklidím. Kolik je tedy potřeba toho sušeného?? Díky. Katka
OdpovědětVymazat